A Bermeries, une Ferme Collective en cours d’expérimentation

Est-il viable de reprendre une ferme avec une activité de maraîchage collective et participative ? Une expérience est menée depuis une année par l’Association « Terre de Sens Bermeries » à la Ferme du Pigeonnier à Bermeries près de Bavay.

Elle dispose d’une parcelle de 800 m2 exploités en permaculture. Elle compte une vingtaine de bénévoles qui donnent de leur temps pour répondre aux besoins du moment : semis, repiquage, plantation, désherbage, cueillette, vente et aménagement local.

Ecoutez ci-dessous, l'interview de Quentin Fiévet de l'Association Terre de Sens Bermeries

La cueillette justement, elle a lieu tous les vendredis à 17h, chacun peut y participer. A partir de 18h15, c’est la mise en vente de la récolte du jour, en circuit-court. Les produits sont achetés ou troqués en fonction de travail fourni. Enfin la fin de journée se prolonge avec un repas sous forme d’auberge espagnole, suivi d’une soirée à thème. Objectif : créer du lien social autour de la culture (artistique) et de la nourriture.