15 salariés recrutés pour la nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale et snacking du Frun Shopping de Fourmies
Publié : 6 octobre 2021 à 19h45 par La rédaction
C’est nouveau à Fourmies : « Au plaisir du goût » a ouvert ses portes mardi matin au Frun Shopping de Fourmies, sur la ZAC de La Marlière, à proximité du magasin Intersport !
Déjà implanté sur Wignehies depuis 2 ans, cette boulangerie-pâtisserie artisanale débarque donc sur la zone commerciale fourmisienne, avec sa nouvelle gamme de pains « bio », des pâtisseries 100 % « maison », un espace traiteur-snacking et même la possibilité de se restaurer sur place.
15 salariés ont été recrutés pour faire "tourner" cette nouvelle enseigne, ouverte du lundi au samedi de 5h30 à 20h. Leur objectif est de séduire une nouvelle clientèle, qui ces dernières années, s’était détournée des boulangeries traditionnelles ou de celles situées dans le centre-ville de Fourmies.
Notons que les notions de développement durable ont été pris en compte avec l’achat de fours "moins gourmands" en énergie et d’un véhicule électrique pour assurer les liaisons entre les boulangeries de Fourmies et de Wignehies (atelier de fabrication sur Fourmies et cuisson sur Fourmies et Wignehies).
>>> Christophe Faglain, le co-gérant des boulangeries "Au plaisir du goût" sur Fourmies et à Wignehies, au micro de Paul Schuler :