Fraise : c’est la pleine saison 🍓

Publié : 29 mai 2019 à 9h41 par Corine Mazzolini

La fraise est à son meilleur aux mois de mai et juin. Quelle est la situation de la fraise en 2019 ?on a contacté un producteur de Bavay

Les fraises sont arrivées sur les étals de nos marchés ou de nos magasins. À quelle saison mange-t-on des fraises ? Quelle est la meilleure période dans l’année ? Comment reconnaître une bonne fraise ?  Et 2019 est elle une bonne année à fraises?  


 


Nous avons posé les questions à Vincent, producteur de fraises depuis 10 ans, situé à Bavay :