Un deuxième jour d’ouverture pour le marché couvert de Fourmies !
Publié : 10 décembre 2021 à 12h14 par La rédaction
Installé depuis le 15 mars 2020 dans l’ancien magasin Boom, en face du supermarché Auchan, ce marché couvert de l’association « Aux Saveurs Pays'Zannes » est désormais ouvert 2 jours par semaine : tous les mercredis de 15h30 à 18h30 et vendredis de 11h à 17h30.
Il s’agit d’un test. Si cette formule rencontre son public, elle sera pérennisée en 2022. Jusqu’à présent, ce marché couvert de Fourmies attirait en moyenne chaque vendredi entre 150 et 200 clients fidèles.
On y retrouve chaque semaine entre 10 et 15 producteurs originaires de la grande Thiérache, dont un maraicher bio, un fromager, un éleveur de viande Angus, un épicier, la présence d’un boulanger-pâtissier, d’un volailler, d’un caviste, d’un fabricant de flamiches au Maroilles (les 3 à 10 €) et même d’un traiteur de spécialités asiatiques (la ferme du platane, la ferme Angus de Trélon, la maison du Nem, la Boulangerie Fleury d’Hirson, la Fromagerie Le Petit Père…)
En dépôt vente aux halles fourmisiennes, vous trouverez aussi toutes sortes de savons et produits cosmétiques issus d'une collaboration avec Terre d'ânesse, Les savons d'Apollon et "Savonnerie Rituels de Freyja", mais aussi du miel, de la confiture, des bières de Thiérache…