Fourmies : une friteuse plus performante au « P'tit Gourmand »

Une aide a été accordée par la communauté de communes du sud-Avesnois en faveur de la friterie « Au P'tit Gourmand » à Fourmies ! Cette subvention a été versée à Sarah Vasseur, la gérante des lieux depuis 2015, qui a souhaité moderniser les cuisines de son restaurant, situé face à la place verte, avec l’achat notamment d’une friteuse plus performante, moins énergivore et plus écologique, associée à un nouveau système d’aspiration de la fumée et des odeurs. Cette modernisation permet d’améliorer le bien-être quotidien des salariés et des clients de ce petit restaurant « Au P'tit Gourmand », au n°10 du boulevard Sadi Carnot à Fourmies.